夕食の準備もしつけのうち

豚肉が安く売っていたので、白菜と豆腐とえのきを入れた豚しゃぶにしてみました。

夕食が出来上がると、同時に娘二人を呼んで、お茶碗やお皿を並べる手伝いをさせるのですが、その呼ぶタイミングがいつも難しい！

早く呼びすぎると、ご飯を入れる間もなく、台所が三人で身動きが出来なくなり、ひとりが作業をすると、二人が立ち往生になってややこしくなるのです。

日本の台所って、本当に一人用なんだなあ、とこの時は思います。

そして反対に呼ぶのが遅すぎると私が一人で夕食の用意をしただけになります。

呼ぶときには、ご飯を入れているだけですが、娘達が聞こえなかったり、調度良い感じに二階から降りてきた、と思えばその足で二人ともトイレに行くこともあります。

二人がトイレに言ってる間に、仕度は出来てしまいます。

結局こちらの思ったようには進まないのがいつもの現状です。

私一人で夕食作りも仕度もしたほうが楽かもしれませんが、少しでも娘達に夕食の準備をさせたほうが良い、と思っての呼びかけです。

これもささやかなしつけだと思って、今日も夕食の準備を三人で行ないました。

大食の主人

うちの主人はとても大食いです。

もう50歳になるというのに、未だに若い人のように食べます。

中高年になって、少しは小食になりましたが、他の人と外食したときには、本当に良く食べるので驚かれます。

若いときは、毎日大量のおかずを作って、食べさせていました。

特にお肉の量は一キロ以上必要でした。

焼肉の時などは2キロは必要です、カレーは5杯はお代わりするので、他の家なら、3日くらい持つ量が１日で空っぽです。

外食のときなど、主人は2人前も3人前も頼んでしまい、しかもその後にはデザートが食べたい！といい、高くついてしょうがないです。
だから、外食をする日は多めにお金を持っていく、事前に主人には、何か食べさせておく、それでも外食から帰って来ると何か食べたい、の声があがる、家に帰るとほっとして改めて何か食べたくなるそうです。

そのせいで、我が家の家計は食費に10万円はかかっていましたね。

考えてみればうちが貧乏なのは、この高い食費のためともいえます。

それが、ここ数年でだんだん食費が減っている気がします。

これも主人の食欲が若干減ったお陰です。

もっと小食になりますように♪

黒豆を煮ようと思ったのに

ちょっと今日はショックなことがありました。

黒豆を煮るために前日黒豆を買っておいたはずなのに見つからない。・・・

私は黒豆が大好きで、年中自分で煮込んで食べたり、またはパウンドケーキを焼くときに中に入れて食べたりします。

黒豆はお水に数時間浸けておいて、火にかけて幾分やわらかくなってからお砂糖としょうゆで味付けしたら出来上がりで美味しい～のです。

その黒豆が何処においたのかわからなくて、あちこち探しました。

食料の収納庫にもなければ、冷蔵庫にも入ってない！

絶対買っておいたのに、とずいぶん長いこと探したのですが、ありません。

しようがないので、あきらめて夕食のおかず作りでもしよう、とお鍋に目をやったら！・・・

ありました、お鍋の中に黒豆を水につけたものが！

そういえば、夕べ、一晩水に浸けておいたのです。

全く思い出せませんでした。

これって、更年期ですかね。

だんだん記憶力が悪くなって来てるのが自覚されます。

うう、嫌だなあ。・・・

パソコンの無料ゲーム

私は暇があるとパソコンの無料ゲームをやっています。

パソコンのゲームで好きなのは、脱出ゲームとパズルゲーム。

脱出ゲームは、クリックして調べていき、怪しい場所にトリックが隠されていてその謎を解くことで前に進んでいきます。

その謎が1つ解けたときは、やった～！と感激しますがすぐにまた新たな謎で頭を悩ませて、どこかにヒントは無いものか、とクリックしながら探しまくりますが、悲しいかな私はすらすらと推理が解けるような優れた頭を持っておらず、すぐにギブアップです。

その後どうするか、というとヒントが書いている掲示板で誰か教えてくれてないか必死で調べるんです。

結局、自分で脱出ゲームを完結させるなんて出来ないんですが、それでも終わったときはそれなりに嬉しかったりします。

パズルゲームの場合は、何も考えずにパソコンゲームのキャラと対戦します。

相手がパソコンだと単調な動きなので、単純なパズルゲームだと結構勝てたりするんです。

人間相手だと負けてばっかりで、悔しい思いが募りますが、その点パソコンキャラは動きにパターンがあるから楽だわ～♪と楽に勝てて大満足です。

そんな勝ちやすいパソコンキャラ相手でもたまに負けることもありますが、そんなときはこれはたまたま失敗したんだ、と思って再び対戦です。

そして満足いくような勝ち方になってようやくやめるのです。

でも、ついつい長居をしてしまい、夕食を作る時間が遅れてしまうのが悩みの種なんです。

ご飯を混ぜた食パンの味は

娘が急に何を思ったのか食パンを作る！と言い出しました。

うちはホームベーカリーを持っていて、パンを作るのは可能ですが、現在強力粉を切らしていて、無理だと言いましたが。

娘が台所をひっくり返して探してみた結果、100グラムほどの強力粉を見つけてきました。

これでは足りないよ、というと今度はお米を足して作る、と言い出すのです。

余ったご飯をお茶碗一杯分ほど足して食パンを作る方法はありますが、それでも強力粉が100グラムでは足りないはずです。

むしろご飯の量が多すぎてへんてこな食パンが出来る可能性が大です。

やめといたほうが良いよ～、とは言ってみましたが、言い出したら聞かない娘ですから、聞く耳を持たず作っていました。

どう考えても成功するとは思えず、キッチンを制圧された私は二階でくつろぐことに。・・・

3時間くらいして、パンの焼ける匂いがして、良い匂いに誘われて一階に下りて様子を見てみたら。・・・

見た目は普通に食パンです、湯気が立ってて美味しそうに見えますが。

娘と二人でお味見をした結果。

パンの耳はおこげに似た味で、パン自体は、水分がかなり多い、やはりご飯が多いから、美味しい食パンとは思えません。

それでも、責任を取って娘はほとんど平らげていましたから、その点は立派だな～、と関心してしまいました。

私なら、あやまって捨ててしまうかもしれないのに。

火災保険の選び方

保険と名の付くものには誰でもいつでも、よくわからないという言葉が付きまとってしまいます。
それはなぜなのか？
そもそも一般人のほとんどの方にとって書面をじっくり読むということ自体がＮＧです。
保険証をじっくり小さな字まで、難しい文章を読んで理解できる人間は相当、頭の良い人間ではないでしょうか。
ですから、保険の全てを理解して契約することは無理と割り切って、自分がしてほしい補償を最初に箇条書きして、その内容にそって契約することが良い方法です。
例えば火災保険は火災に対する補償がメインですが、実際は火災の補償だけではありません。
暴風や大雨、また台風による損害、また自然災害とされる大雪・なだれ・洪水・土砂崩れなどで受けた被害による補償に加え、給水管設備の故障や盗難などといった日常に潜むリスクも補償してくれるのが火災保険です。
現在の異常気象を考えれば火災よりも台風や暴風雨の方が危険度が高いかもしれません。
保険はリスクのカバーですから、より起こり得る危険に対応することこそ大事な選び方だということです。
さらに、火災に関しても建物だけではなく、家財の補償も大事な選択ポイントです。
そもそも、火災の自損の場合、ストーブ事故や料理時の油の不始末など大部分が建物よりも室内の被害の方が大きい場合が多いということです。
住宅だけに保険をかけた場合、家財には保険金が支払われない恐れがありますから、その点を考え、住宅と家財と両方の補償をつけることが大事になります。

スーパーでの買い物は

スーパーには毎日買い物に行ってますが、私がもっと若いときにスーパーへ行ってたときと比べたら、最近は年配客が増えたなあと感じます。

若い人と比較したら、年配の人のほうがかなり多いです。

それも、お孫さんがいるような人がとっても増えてます。

これって今の日本は高齢化社会に既に入ってるんだ、と確信しますね。

私も若くは無いですが、近くのスーパーに行くとまだ若い方に入るくらいです。

そう思うと、スーパー側としても年配客にニーズを合わせるべき、と考えるのが普通なのでしょう。

スーパーでの商品は、新商品の洗剤や化粧品もおいてますが、良く見るとその横に、私の母が昔使っていたような洗剤や化粧品が未だにおいてあるのにはびっくりします。

年配の人は、一度良いと思って長いこと使っていた商品でなければ、納得しません。

どんなに新しい商品が出ようと、頑として使い慣れた商品を使い続けるのです。

そのため、スーパー側も古いメーカーの商品をいくつかは置いてるようにしています。

でも、この古いメーカーが潰れでもしたら、年配客はどうするんだろう？と人事ながら心配になります。